アイリッシュ・ハンマー 「ケーキとコーヒー」の代わりに、デザートとして楽しめるカクテル
美味しい食事の後にケーキとコーヒーをいただくのって、至福のひと時ですよね!
たまには、カクテル自体が食後のデザートになってしまう、そんなカクテルはいかがですか?
アイリッシュ・ハンマー
アイリッシュ・ハンマーは、甘さとほろ苦さが同居した、とてもまろやかで深い味わいのカクテルです。
デザートとしてだけでなく、まったりとリラックスしたいときの寝酒としてもお勧めです。
アルコール度数は強めですので、飲みすぎないようにご注意くださいね!
レシピ(※作り方の簡単な説明です)
氷を入れたシェイカーに、ベイリーズ、ジェムソン・ウイスキー、アイリッシュ・ミストを入れてシェイクします。
割合は1:1:1がお勧めですが、お好みで加減してくださいね。
十分に混ざり合ったら、グラスに注いで出来上がり。
写真はオールドファッショングラスを使用していますが、カクテルグラスを使ってもおしゃれですね!
ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュ・クリーム
通称ベイリーズ。1974年にアイルランドで誕生した、アイリッシュ・ウイスキーに、クリーム、カカオ、バニラをブレンドしたリキュールです。まろやかで深い味わいで、そのまま飲んでも美味しいのですが、さまざまなカクテルやデザートに使われます。
アイリッシュ・ミスト
中世にアイルランドに住んでいたゲール族が飲んでいた「ヘザーワイン」という飲料がベースと言われるリキュールです。アイリッシュ・ウイスキーに、ヒースやクローバーの花から集めたはちみつ、様々なハーブをブレンドして、熟成させて作ります。
ジェムソン・ウイスキー
癖がなくて飲みやすい、世界で最も売れているアイリッシュ・ウイスキーです。
素敵なひと時をお過ごしくださいね!
ムスビックは、ならいごとだけでなく、人と人との結びつきや楽しいひと時も応援します。
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