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島全体がパワースポット!ハワイ島はハワイ文化復興の中心地
“ʻO Hawaiʻi nui kuauli, Hawaiʻi o Keawe” 「広大な緑の島ハワイ、...

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見た目も作り方もとってもシンプルなのに、美味しい! ジントニックは一年中楽しめるカクテルですが、新緑が爽やかな、これからの季節に...

カホオラヴェ島(Kaho’olawe※)は、マウイ島の沖合にある小さな島です。 ハワイ諸島は全長約24万Kmに及び、...

3月17日は、”聖パトリックの日”! 3月17日は、アイルランドにキリスト教を広めた聖人、聖パトリック(387?~461)の命日...

「とりあえずビール!」の次って何を飲みたいですか? 諸説あるとは思いますが、2杯目以降に飲みたいドリンクとして人気が高いのは、レ...

大振りでまっすぐに伸びた花姿、情熱的な真っ赤な色が印象的なレッドジンジャー。 ハワイの庭園や、トロピカルなイメージのフラワーアレ...

楽しいフラダンスやハワイアン・ミュージックのイベント。そのフィナーレで、必ずといってよいほど歌われる、ハワイアン・ソングがあるの...

教養人のたしなみ!?なんてイメージがあって、なんとなくハードルが高い気がする囲碁。実は、とても生活に馴染んだ存在なんです。日常で...

春到来ですね!食卓からも春を感じてみませんか? うどは、数少ない日本原産の野菜のひとつです。 春に採れる山菜には、アクや苦みがあ...

ハワイでよく見かけるホワイトジンジャー。ハワイではアヴァプヒ・ケオ・ケオ、日本ではハナシュクシャと呼ばれる、ショウガ科の植物です...