美・食・健康
爽やかでほろ苦い、独特の風味が人気のスタンダードカクテル ジントニック
見た目も作り方もとってもシンプルなのに、美味しい！ ジントニックは一年中楽しめるカクテルですが、新緑が爽やかな、これからの季節に...
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知りたい
文化・教養・クラフト
「聖なる島」カホオラヴェ島－数奇な運命の果てに見えた、ハワイの新たな...
カホオラヴェ島(Kaho’olawe※)は、マウイ島の沖合にある小さな島です。 ハワイ諸島は全長約24万Kmに及び、...
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美・食・健康
エメラルドの島、アイルランドのお祭り”聖パトリックの日”にちなんだ緑の...
3月17日は、”聖パトリックの日”！ 3月17日は、アイルランドにキリスト教を広めた聖人、聖パトリック(387？~461)の命日...
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美・食・健康
「とりあえずビール！」の次に飲みたいドリンクの人気No.1、レモンサワー
「とりあえずビール！」の次って何を飲みたいですか？ 諸説あるとは思いますが、２杯目以降に飲みたいドリンクとして人気が高いのは、レ...
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その他
レッドジンジャー、トロピカルな雰囲気がいっぱい！ハワイで人気の赤い花
大振りでまっすぐに伸びた花姿、情熱的な真っ赤な色が印象的なレッドジンジャー。 ハワイの庭園や、トロピカルなイメージのフラワーアレ...
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音楽・楽器
人々の幸せを願う「Hawai’i Aloha(ハワイ・アロハ)」、フラダンス・...
楽しいフラダンスやハワイアン・ミュージックのイベント。そのフィナーレで、必ずといってよいほど歌われる、ハワイアン・ソングがあるの...
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文化・教養・クラフト
【初心者の囲碁体験シリーズ 番外編】日常で使われるようになった囲碁用語
教養人のたしなみ！？なんてイメージがあって、なんとなくハードルが高い気がする囲碁。実は、とても生活に馴染んだ存在なんです。日常で...
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美・食・健康
【kizagisu便り】五感で春を感じるメニュー～立川うどのフリット 桜塩を...
春到来ですね！食卓からも春を感じてみませんか？ うどは、数少ない日本原産の野菜のひとつです。 春に採れる山菜には、アクや苦みがあ...
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その他
ホワイトジンジャー、可憐な花姿と甘い香りでハワイの人々に愛されている花
ハワイでよく見かけるホワイトジンジャー。ハワイではアヴァプヒ・ケオ・ケオ、日本ではハナシュクシャと呼ばれる、ショウガ科の植物です...
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美・食・健康
たっぷりミントと旬のフルーツで手軽にアレンジ！ストロベリーモヒート
みんなと一緒のときに楽しく過ごしたい！1人の時間も大事にしたい！ そんな気分のときにおススメのカクテルをご紹介しているこのコーナ...
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